2014年2月8日 星期六

說在前頭---相信我,你一輩子都減不了肥


各種減肥法都有效,但都不持久


Martin Seligman曾經統整學者研究,提出兩種大家一致認同的看法︰

1.任何減肥方法,都可以讓你在兩個月內減輕體重。

2.你在幾年內一定會再胖回來。


如果你在最近要拍婚紗照或參加同學會,第一個觀點,讓你可以矇著眼睛,選擇你要用的減肥方法,幫你趕快應付可能會被品頭論足的場合。

但第二個看法,卻又把你推入深淵,讓你知道現在所付出的努力和忍受的痛苦,都將在幾年內,化為煙灰……..


多麼冰火二重天的結論啊!


這樣的結論,追根究柢只能怪你生而為人。

人類是動物的一種,是動物就逃不過食物和活動對身體所造成的影響。






你的體重有八成天生,你注定要做些事情


你的體重有80%取決於遺傳基因,而所處的環境和你的行為模式將決定這80%所呈現的樣貌。也就是說,同樣的你出現在食物缺乏或過度充沛的地方,就會因為當下行為或心理狀態的差異,而呈現出不同的生心理型態。


生活在不用狩獵採集就能獲得食物的現代,你真的是既幸運卻也大不幸。根據James Neel的「儉約基因」理論,人體是被設計來適應低熱量生活的,但在食物過度充沛的現代,人們反而因為這設計用來適應原始生活的身體,而出現肥胖或三高問題,甚至是糖尿病,也有學者提出「肥胖是一個環境疾病」的觀點。偏偏你現在所生活的世界就是一個美食展覽館,不多吃點,真的對不起自己。


抵抗美食的誘惑,就是跟你的原始本能作對。我們的生活環境,充滿了便利商店、速食店、鹽酥雞或甜食蛋糕,讓人在不知不覺中吃進方便又美味的垃圾,同時沉溺在虛幻的情境跟感受當中而不自知。結果就是,莫名其妙地變胖,不知所以地不快樂,以及如海嘯般的壓力,這些又把你推無盡的負向循環之中。而在感到身心的不健康之後,人們往往就像溺水的人想趕快抓到浮木一樣,名嘴說的方法、同事講的名醫、廣告播的產品,試過了不只一輪,短期內似乎有所成效,但它是如何帶來改變的,你卻不求甚解,直到更糟的結果襲來。


尋求快速簡單的解決方法,會推你掉入萬丈深淵。七天見效吃飽罰跪就能瘦香蕉減肥法等等坊間讓人眼花撩亂的減肥技巧,常讓人誤以為身心的健全狀態,只要透過一兩個小方法就可以獲得改善,殊不知人體是世界上最複雜的奧秘之一,沒有整體的了解跟持續地行動,所有的改變都只是暫時的。在下一次的不健康與不快樂循環出現之後,你開始懷疑自己是否真的沒辦法健康又快樂。


錯誤的觀念,讓你永遠得不到想要的東西


沒有營造正確的觀念和環境,來引領你的行為,在這場不對稱戰爭裡,你是注定失敗的。


其實你要處理的是,千萬年遺傳優勢所帶來的現代困擾。生為高級靈長類,你擁有比老鼠或狗更多的認知能力來控制你的本能想法或飲食偏好。而不幸的是,用意志力來控制飲食衝動,終究還是敵不過老祖宗留給你的潛意識衝動;你除了在理性上了解自己想健康的期待之外,你更要知道有那些非理性行為,常在不知不覺中,變成你生活中的自動化行為。知道它、找到它,並進一步以有效的方式控制及因應,你才能獲得所想要的健康及快樂。


所以,你不是要減肥,而是要過健康生活。當你認為自己在減肥的時候,伴隨而來的常是羞愧、罪惡感或挫敗等負向情緒,這些感受所帶來的強大壓力,正是減肥不可能持續成功的重要原因;相反地,你必須撕掉減肥這個爛透了的標籤,重新立起「健康生活好習慣」的大旗,養成「吃對動夠深呼吸,睡好排順放開心」的好習慣,除了從自身做起之外,更要號召身邊的所有人,營造重視健康的新環境,讓自己有意識但輕鬆地進行身心重整。



換個腦袋,再做做看,讓自己越來越健康


你真正的問題來自於,不知道該如何將理性知識轉化為實際行為。在使用智慧型手機之前,大部分的人可能都會先看說明書或請教別人,再實際地去操作,漸漸地,智慧型手機可能變成你生活中的幫手,也可能成為影響生活品質的兇手。同樣地,健康知識變成健康行為的歷程,必須經過累積知識,學習技巧,及培養正確態度的過程。其中最重要的是,你必須在一開始就抱持正確的態度。


所以,減肥從來就不該是重點,養成「健康生活好習慣」才是王道。健康生活來自於生理健康、心理狀態、生活條件及靈性追求的平衡,再加上與他人及環境的和平共存。

你要知道,你要的是「健康生活好習慣」。


追求健康,身材自然健美;維持健康,心情隨時愉悅;重視健康,生活充滿新鮮。

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